網紅的藏寶箱今日午餐❤️
昨日用羅漢果糖跟九鬼白金胡麻油做好的涼拌佛手瓜跟涼拌雲耳。
雲耳我是在南門市場買北韓的貓耳朵，很脆很好吃。佛手瓜正當令，抓點粗鹽就好好吃，好爽口。
我的涼拌菜都只有白醋、糖、鹽、香油，不會加醬油或蠔油雞粉等，糖會用羅漢果糖，醋如果用米醋會配一點白葡萄醋，或是直接用日本有一種野菜蘋果醋很香。
還有昨天滷給老于的素滷味，配上嗨啵嚕炸醬麵，我自己還加上了羅小姐好辣醬（我最愛的辣油），以及白兔烏醋。
邪惡又美味的精緻澱粉，我現在若要吃通常是安排在第一餐，這樣才有整天的時間慢慢代謝，不夠偶爾還是有例外的時候啦😂
提醒大家本期的 #貝小姐選物 今天是最後一天，九鬼白金胡麻油真的超讚，好的食材跟醬料，是減法料理的好幫手，有了這些就能把添加物減到最低。
過敏兒誠心推薦。
本月貝小姐選物介紹在這兒：
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